Les Québécois achètent des produits locaux pour diverses raisons allant de l’économie à l’environnement. Souvent, c’est aussi une question de fierté.
Une récente étude d’ÉcoRessources a évalué les retombées économiques de l’agriculture et du secteur de la transformation alimentaire à 13 milliards de dollars et près de 175 000 emplois directs et indirects au Québec. Soutenir l’agriculture québécoise, c’est donc soutenir un secteur économique important d’ici.
Vous êtes-vous déjà demandé d’où viennent les aliments que l’on sert dans les institutions publiques comme les hôpitaux et les écoles? Les Québécois encouragent les producteurs locaux dans leurs choix quotidiens, pourquoi le gouvernement ne fait pas la même chose?
Les membres de l’Union des Producteurs Agricoles souhaitent une action concrète pour faire suite à l’initiative gouvernementale de Mettez le Québec dans votre assiette!
Les organismes gouvernementaux, parapubliques et municipaux devraient, eux aussi, être concernés.
Écoutez Guillaume Bouchard s’exprimer sur le sujet.
Découvrez-en davantage dans le billet Le pouvoir de se nourrir.
16 décembre 2009
sa serrais la moindre des choses que les enfants de nos écoles mangent des produits locaux ou tout de meme québécois. Bon, je sais qu’au québec y pousse pas de bananes ni d’ananas, mais de la viande de boeuf y’en pousse partout dans nos campagnes.
Au lieu d’apprendre aux jeunes que la viande qu’ils mangent vient par conteneur dans un bateau. On pourrait leur apprendre que la viande qu’ils mangent dans leur paté chinois vient de l’abattoir local. Qui elle meme l’a acheter d’un producteur de la région. Et qu’en encourageant l’achat local c’est toute la région qui bénéficie.