Il y a 100 ans, la moitié des Québécois vivaient à la campagne. Aujourd’hui, les « ruraux » ne représentent que 20 % de la population. Il n’est donc pas surprenant d’apprendre que les jeunes d’aujourd’hui connaissent peu de choses sur l’origine des aliments qu’ils consomment ou sur les réalités du milieu agricole.
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Les membres de l’Union des Producteurs Agricoles croient que les jeunes sont la clé de l’avenir de la société. En élaborant et en diffusant des cours sur l’alimentation raisonnée pour les élèves de niveau secondaire, nous donnerons aux jeunes le pouvoir de se nourrir sainement et de façon responsable.
