• pour les consommateurs, qui ont accès à des produits d’ici, de qualité et à prix abordables;
• pour les gouvernements, qui ne versent pas de subventions pour soutenir le revenu des producteurs;
• pour l’industrie agroalimentaire, qui est assurée d’approvisionnements stables et prévisibles;
• pour les producteurs, qui obtiennent une meilleure part du prix payé par les consommateurs;
• pour l’ensemble de la société, qui profite des milliers d’emplois créés chez nous par une agriculture familiale, locale et respectueuse de l’environnement.

Plusieurs pays en voie de développement s’inspirent de ce modèle agricole car il permet une protection contre le dumping de surplus et favorise le développement d’une agriculture durable et dynamique. C’est en ce sens que des associations agricoles et des organisations de la société civile du Canada, de l’Inde, du Brésil et de nombreux pays d’Afrique ont déclaré, à Ottawa le 16 mai 2005, qu’ils voulaient «préserver et promouvoir les mécanismes d’organisation de l’offre gérés par les producteurs tels que la gestion de l’offre, la commercialisation collective, les coopératives agricoles et les guichets uniques de ventes qui sont actuellement menacés par les négociations de l’OMC».

L’establishment économique dénonce fréquemment ce modèle commercial, faisant valoir que les consommateurs québécois et canadiens paient trop chers ces produits si on les compare, par exemple, aux consommateurs américains. Or, rien n’est plus faux. Selon une enquête des Producteurs laitiers du Canada effectuée à 19 reprises entre mai 1997 et mai 2006 à Longueuil, au Québec, et à Burlington, dans le Vermont, le panier de produits laitiers est de 14,4 % moins cher au Québec qu’aux États-Unis.

Cette perte de contact entre la ville et la campagne explique peut-être le succès d’un programme conçu par l’UPA et le Centre de développement pour l’exercice de la citoyenneté visant à déboulonner les nombreux mythes associés à la production agricole. Ce programme, Je cultive ma citoyenneté, est un projet unique en son genre qui s’inscrit de façon positive dans toute démarche d’éducation à la citoyenneté.

Par une série d’activités pédagogiques, incluant des débats de citoyens et la visite d’un agriculteur en classe, Je cultive ma citoyenneté permet aux jeunes du secondaire de s’initier à l’agriculture québécoise, la consommation responsable, l’environnement et la mondialisation. Le programme est très apprécié des étudiants, ces derniers s’intéressant de plus en plus à la provenance des aliments un contexte d’autonomie et d’indépendance face à leurs besoins de consommation.

Si vous êtes un enseignant, nous vous invitons à consulter la section Comment participer du site Je cultive ma citoyenneté.

À l’Union des Producteurs Agricoles, nous croyons fermement à l’importance de mettre en place une véritable politique jeunesse en agriculture et cela passe nécessairement par le maintien du nombre de fermes au Québec. Il faut concentrer nos efforts à soutenir la relève, car elle contribue au développement économique des régions rurales, à l’occupation du territoire, au maintien du tissu social en région, à une consommation de produits locaux de qualité et à la conservation du patrimoine. Un soutien financier adéquat, des mesures fiscales facilitantes, un accompagnement des jeunes dans le démarche d’établissement et surtout, des efforts de valorisation de la profession agricole à une époque où le milieu traverse des moments difficiles, ce qui peut en décourager plus d’un…

L’Union des Producteurs Agricoles préfère aborder la question du sort des fermes familiales par différentes actions concrètes en concertation avec les milieux agroalimentaires, communautaires et politiques ainsi qu’avec le soutien de la population qui a une préoccupation grandissante pour les produits locaux.

Consultez notre billet Le pouvoir de se nourrir afin de lire les propositions de l’Union des Producteurs Agricoles afin d’assurer le maintien du nombres de fermes québécoises.

Afin de diminuer l’impact des publicités ciblant les enfants et de développer des comportements alimentaires positifs, nous croyons nécessaire que les jeunes aient d’abord accès à une information claire et précise. C’est pourquoi l’Union des Producteurs Agricoles souhaite l’implantation de cours d’alimentation raisonnée dans les écoles québécoises. En inculquant de saines habitudes alimentaires et en développant la conscience citoyenne des jeunes dès leur plus jeune âge, et ce, notamment dans les milieux défavorisés, nous croyons que cela aura des répercussions positives mesurables à court, moyen et long terme.

Une application rigoureuse d’une politique alimentaire basée sur de saines habitudes de vie et incluant des activités physiques dans les écoles primaires et secondaires nous apparaît comme étant un commencement. Évidemment, il ne suffit pas de dire « Mangez bien! » pour que tombent les mauvais comportements alimentaires. C’est pourquoi nous croyons que les élèves bénéficieraient de cours de cuisine pour développer le savoir-faire culinaire et le plaisir de bien s’alimenter, en participant à l’élaboration de recettes à partir de produits locaux.

Consultez notre billet Le pouvoir de se nourrir afin d’en apprendre d’avantage sur les autres initiatives visant à offrir à la population une accessibilité à des aliments sains.

Les haies brise-vent, les bandes riveraines arborescentes, les boisés de ferme de même que les prairies et pâturages servent à la fois de refuge et de source de nourriture pour la faune. L’adoption de bonnes pratiques à la ferme constitue la meilleure stratégie pour préserver la qualité de l’eau, conserver la fertilité des sols tout en favorisant une diversité d’espèces animales et végétales en milieu agricole. À cet égard, une cinquantaine de projets de mise en valeur de la biodiversité des cours d’eau en milieu agricole ont été mis sur pied depuis 2005 pour améliorer la qualité de l’eau et pour préserver les habitats fauniques en milieu naturel. Nous sommes heureux de constater que les actions combinées de plus de 4 200 producteurs agricoles impliqués dans ces projets innovateurs se traduisent par une présence accrue d’oiseaux, de reptiles et d’amphibiens ou de poissons et de protéger leurs habitats.

Consultez notre billet Le pouvoir de se nourrir afin d’en apprendre d’avantage sur le développement durable en agriculture.

Développée autour de 4 axes fondamentaux (autonomie, santé, développement durable et équité), cette vision repose non seulement sur la reconnaissance de l’importance de la contribution de l’agriculture et de la transformation alimentaire pour le développement économique des régions, mais elle propose d’importants changements qui nous rapprocheraient d’une véritable souveraineté alimentaire.

Le pouvoir de se nourrir suppose une possibilité de choix pour le consommateur, mais aussi la valorisation d’une profession qui supporte l’héritage des générations actuelles et futures.

Consultez le document complet Le pouvoir de se nourrir.

Écoutez le président Christian Lacasse présenter la politique de l’Union des Producteurs Agricoles :

Le jeu débute alors que l’on vous donne un bout de terre et quelques graines à planter. Par la suite, on vous échangera vos récoltes contre quelques dollars Farmville. Au fil du temps, vous serez en mesure d’acheter d’autres sortes de graines et quelques éléments superflus.

Dans un communiqué de Zynga, la compagnie qui a créé Farmville, on peut lire des citations de quelques personnes du milieu agricole aux États-Unis. On découvre ainsi Julie Adams, directrice du marketing et des communications du National FFA, qui a dit que ça démontre un intérêt pour connaître d’où vient la nourriture.

Un article du New York Times cite Donna Schoonover, une agricultrice du comté de Skagit dans l’État du Washington, qui dit que Farmville lui permet de se rappeler la mythologie entourant l’agriculture et pourquoi elle a choisi cette profession.

Annie Morin écrivait que l’intérêt pour la formation en agriculture s’étiole dans un article du Soleil. Farmville, connaissant une forte popularité auprès des étudiants, pourrait-il éveiller chez certains un intérêt pour l’agriculture assez grand pour les pousser dans cette voie afin d’en faire une profession?

Ce montant sera remis à FODES-5, une organisation haïtienne dont les bureaux sont à Port-au-Prince. En partenariat avec l’UPA, FODES-5 poursuivra un projet agricole initié en automne 2009 et axé sur la formation, l’environnement et le développement économique. Une composante agroenvironnementale impliquant les communautés sera ajoutée pour résoudre les graves problèmes de gestion des sols et de l’eau.

Guidée par ses 4 axes fondamentaux de la politique Le pouvoir de se nourrir (autonomie, santé, développement durable et équité), l’Union des Producteurs Agricoles misera sur des actions concrètes ayant des répercussions positives à long terme pour les Haïtiens. La communauté sera sollicitée dans la mise en place d’initiatives visant à assurer une autonomie financière et alimentaire aux habitants d’Haïti.

Au sujet de la relève agricole, il soulève quelques questions.

«Comment aider la relève agricole à s’établir? Comment faire en sorte que la relève agricole puisse survivre en milieu agricole? (…) Présentement nous assistons à un exode rural assez impressionnant. Comment faire pour renverser la situation?»

Il emmène quelques pistes de solutions. Auriez-vous des suggestions à y apporter? Consultez l’onglet Discussions de la page Facebook de l’Union des Producteurs Agricoles et prenez quelques minutes pour contribuer, vous aussi, à l’avancement du dossier qu’est la relève agricole au Québec.

À des circonstances exceptionnelles, nous souhaitons des mesures exceptionnelles afin de soulager les propriétaires forestiers des régimes fiscaux inflexibles. Nous souhaitons un régime d’imposition adapté aux réalités de la sylviculture tenant compte de la période de croissance des forêts québécoises.

Pour répondre à la demande sans cesse grandissante de produits dérivés du bois tout en conservant les ressources précieuses de nos terres québécoises, nous sommes persuadés que les moyens peuvent et doivent s’adapter aux spécificités des milieux.

Écoutez André Roy s’exprimer sur le sujet.

Découvrez-en davantage dans le billet Le pouvoir de se nourrir.